燕山湯圓  

去年很常去雙連站的文昌宮拜拜,

每次都是拜完就回家,

立冬那天不小心在旁邊後方的巷弄間發現這間原來還頗有名氣的燕山湯圓。

本來要回家煮飯的,突然不知是哪根筋覺得想要看看遠處那家小吃店在賣什麼玩意兒。
走近一瞧,是湯圓啊!
一時有點失望的感覺,因為燕子我不愛吃湯圓~哈哈!
 
但妙的是突然我又看到了豬肝湯,而且店內客人還蠻多的,
想想今天剛好立冬,不如就來補一下,
也希望這一補可以讓未來的兩天可以精力充沛的面對挑戰。
(謎之音:立冬有人補豬肝的嗎?)

總之我走到了店門口,看著菜單準備點碗豬肝湯,卻聽到老闆喊豬肝湯圓兩碗,
我心想"豬肝湯圓"這是什麼絕妙組合?
店名叫燕山"湯圓",
湯圓不只內用還賣生湯圓外帶,看來湯圓應該是此店的招牌囉!
看著這些資訊想著,突然之間燕子我愛嚐鮮以及好奇的心馬上衝了出來,
完全忘了不太愛吃湯圓的心意(是啊!我總是會給美食機會呢!XDD),
跟老闆點了一碗"豬肝湯圓"。

話說這豬肝湯圓真是絕妙好滋味啊~大推!大推!
豬肝咬起來鮮嫰爽脆,可說是燕子心中數一數二的豬肝了;
而這湯圓呢!不像一般鹹湯圓那麼大顆,算中等Size,外皮蠻薄的,剛好對了我這不愛湯圓的人的胃;
湯頭的煮法我倒是沒深入研究,只覺得很好喝,而且喝完完全沒有一直想喝水,看來應該沒有加味精吧!
哈哈~發現新美食真令人開心啊!
 
ps.據說它的肉粽也很不錯,是屬於南部粽,改天要來去試試 ^__^
 
 
地址: 台北市中山區民生西路45巷9弄12號
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