我~吃膩了外食
偶爾也會想煮點東西來吃吃
尤其是在這寒冷的冬天
真想煮個熱湯來喝
但...廚藝不佳
也不喜歡花很多時間在煮東西上
最近發現了一本真的非常的簡單的食譜
梁瓊白教你懶人煮湯
不蓋你的
連我都會煮了
可見真的是非常簡單哦!
看看我煮的南瓜雞湯
看起來很美味吧~
不過, 因為是第一次煮南瓜
加上自作聰明
南瓜煮太爛了
明明書上寫煮10分鐘
但素偶就是不小心煮了快半小時 (南瓜明明就粉硬嘛!)
不過, 還好, 還沒有糊掉
只是口感差了點
但味道還不錯哦~
咦...再看一次...
怎麼覺得跟我之前煮的 剌瓜香菇雞湯 其實很像,
只是刺瓜換成了南瓜...哈哈哈
小撇步~(煮了兩次的比較心得)
1.南瓜一定要跟雞湯一起滾煮, 才能吸收雞湯汁, 才會好吃哦!
2.南瓜大概每個人切的大小也不同, 所以不一定要煮到10分鐘, 有時5,6分就可以囉!
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