今年是工作第十年
十年來從未間斷...真素太厲害了
偶決定來去吃大餐
大大的犒賞自己一番

早已耳聞食養山房有中式懷石料理之稱
今日一見果然名不虛傳
真是太幸福囉!
好美味哦~
而且擺盤很美...真是色香味俱全

先來杯迎賓茶吧!


現打芒果汁~配上香氣濃郁的百香果~哦~美味


蔬菜捲~鮭魚捲~手工豆腐
美中不足的是蔬菜捲有榴槤...因為我不愛, 喜愛榴槤的人應該覺得很美味吧!
鮭魚捲配上清爽的小黃瓜還有黃豆味香濃的手工豆腐, 只能說讚啦!



干貝蒸蛋~鮮美軟嫰~偶以西~


杏鮑菇排骨湯~超讚整鍋喝光光


明蝦干貝蒸飯~非常的新鮮哦!



薰衣草醋~
用餐中途來杯醋, 據說有中和胃酸,鎮靜味蕾的效果, 待會的食物會更美味可口哦!


生魚片~
一大盆除了厥類跟冰塊不能吃, 其餘全部都可以吃哦!
有兩種生魚片還有明蝦, 花枝, 明太子
再配上各式蔬菜: 玉米,蕃茄,茄子,蘆筍,綠竹筍,石蓮花, 白木耳,海菜,黑豆
超級豐富的生魚片組合


桑椹酒~濃醇好喝


鰻魚糕渣~
據說老闆是宜蘭人, 所以用了許多宜蘭當地的食材,糕渣就是其中一樣


烏魚子炒飯~
我並不愛烏魚子, 可是這個烏魚子配上炒飯, 味道還真搭啊~
再加上少許的牛蒡絲..美味美味


接著是最後一道了: 蓮花雞湯
含苞待放的蓮花, 遇到熱就迫不及待的綻開
裡頭的用料十分豐富, 舉凡跟蓮花相關的食材都用上了
蓮花,蓮子,蓮耦,菱角,筍干,火腿, 雞肉...湯頭真是讚啊~



甜點來囉!
香濃綿密的芋泥加上薏芢及不甜不膩的桂圓醬還有金箔裝飾...
喜愛芋頭的人一定要來吃這道啦!


還有冰淇淋+水果
冰淇淋是屬於冰晶較多的那種, 但濃郁的香氣仍然不減哦!


最後大家悠間的泡個蓮花茶吧!


因為朋友感冒, 一直想喝冰水...這是老闆另外招待的哦!


當然...太豐盛了, 最後的蓮花雞湯我們也無法全部下肚
沒想到打包的袋子也這麼的優雅



在優美的環境裡吃到色香味俱全的食物, 真是身心靈的享受
連貓咪都在享受悠閒的午後時光






真的太讚了~有機會一定要去嚐嚐
如果你要去王品, 同樣的價格我建議你來食養山房, 有美食又有美景
享用完美食在綠意盎然的松園裡閒逛, 真是一大享受 (松園美景請期待草山行PART2)
沒車的人就在劍潭站搭小15至松園站下車 (車程大約30分鐘)
對了, 一定要預約才有美味料理可以吃哦!
假日大概要1個月前預約, 平日大約1個星期前預約




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