大女生的午茶時光

如果來到峴港你只能吃一餐，那麼我推薦這道很有特色的越南小吃--越式煎餅Bánh Xèo。

主要是因為它很特別，而且很道地，是越南中部代表美食，在台灣也許你吃的到還不錯的越南河粉，但越式煎餅就很少。

雖然我在會安的Cooking tour也有做這道美食，也好吃，但一比之下當然也是差多了，呵呵

這家Bà Dưỡng（店名）在地圖上看起來雖然稍微在市區外圍，但其實離大馬路不遠，只是在巷子裡，要稍微費心找一下。

而且附近有類似的店，不認得越南文的話乍看之下會覺得很像，一定要小心比對，別走錯家了。

在巷子口的招牌，前後的巷子有別的店，要好好比對字母哦！

轉進巷子一路往前走，旁邊會有一些賣名產的小賣店。

差不多走到底就會看到店門口囉！

只要告訴店員有幾個人就好了，他會指引你哪裡有桌子，給你飲料菜單點飲料，然後會依人數自動上菜（煎餅跟烤肉串以及菜盤），所以不會越南文也沒關係。

只是如果會越南文可能可以跟他說不要烤肉串，因為我覺得烤肉串吃兩串還可以，但一人吃五串有點膩，因為這不是純豬肉片，是比較像肉丸子的烤肉串，覺得有很多調味～哈哈

不過，如果你是一個喜歡吃火腿、熱狗的人（我不太愛），我想你應該會很喜歡它。

重點的煎餅是米漿做成的，黃色是因為加入了黃薑粉，看的到的內容物有蝦仁、豬肉片，邊緣有蛋絲，整體吃起來脆脆的。

 當地人的吃法是用米紙將所有的生菜(各式青菜、香菜、青木瓜絲、黃瓜片、秋葵...等)及煎餅包起來 再沾黃豆醬(Tuong)吃。

烤肉串也是，就是用米紙將所有的菜以及烤肉串前端肉串的部分包起來，一手輕輕握好的同時，將棍子抽出來就可以吃了。

當然你要都分開吃也可以。

桌上也有一些紅綠辣椒…等調味料可以加，不過，我和友人都覺得那碗附的黃豆沾醬味道就很棒了。

（除了黃豆應該是加了各式各樣的東西調出來的，味道很棒！）

Banh xeo是越式煎餅

Nem lui 是烤肉串

另外，我們點了一瓶可樂。

吃的超撐的，VND117K，大約台幣160元左右，我覺得很值得稍微走點路來嚐嚐看（以我們住的AVORA Hotel步行大約20分鐘，占婆博物館大概15分鐘），順便步行看看夜晚的峴港也不錯唷! 不過如果是女生盡量結伴且不要太晚來哦！我覺得離開大馬路是有一小段有一點暗（大概只有廿公尺吧！）。如果一個人就白天來吧！

中越自助行程及費用看這篇：【越南】中越自助行程-峴港、會安、順化 (含費用表)